北海道産の原料だけで仕込んだ長期熟成の天然醸造味噌です。

日本でここだけ！温泉熱を利用して醸造しました。

塩分控えめ、糀歩合の高い色白の秋田味噌です。

『もち米』を使ったり、特別栽培の『こしひかり米』を使った味噌もあります。

日本一の生産量。製造者も種類も一番多いです。

大豆のうま味を出したさっぱり味噌です。

徳島県の特産。糀たっぷりの甘口タイプの味噌です。

広島は、何と言っても麦味噌です。芳醇な麦の香り

九州からは麦味噌と米味噌の合わせ味噌です。

おいしい味噌漬です。大根・きゅうり・丸なす

おいしい味噌漬ですゴボウ・昆布・生姜

京都の白味噌や八丁や赤出し味噌…もろきゅうや金山寺味噌などなどまだまだたくさんございます